Domaine Laurent Ponsot Chambertin Beaune Premier Cru 'Cuvee du Noyer' 2018 Rouge 0.75 Ltr l'extrait et la richesse l'emportent

l'extrait et la richesse l'emportent nettement sur la structure du vin

le nez mêle avec élégance des fragrances de fruits noirs (cassis écrasé) et de réglisse à des notes de poivre vert et de menthol

sans lourdeur ni mollesse

mais c'est la sensation en bouche unique qui le distingue de la plupart des autres vins

Domaine Laurent Ponsot Chambertin Beaune Premier Cru 'Cuvee du Noyer' 2018 Rouge 0.75 Ltr l'extrait et la richesse l'emportentUn nez parfum et plus lgant est compos de notes de cerise rouge, danis et dune bouffe de terre. Les saveurs de poids moyen possdent une texture sduisante la fois riche et dtaille avec une bonne persistance sur la finale toujours si lgrement rustique. Cela aussi devrait bien se boire jeune.